蘋果日報 2017/01/26 00:00
許冠文、周潤發、周星馳、電視劇《妙手仁心》、電影《雞同鴨講》、小說《小男人周記》，統統都是馬詩帆的學習養分。馬教授喜歡高登多過金庸，愛看廣東話小說《男人唔可以窮》，今天他學而優則教，以外國學者的知識教本地大學生認識廣東話。
記者：賴今銘 攝影：黃文邦
記者：賴今銘 攝影：黃文邦
香港大學語言學學系英國籍教授馬詩帆（Stephen Matthews），外表斯文，語速稍慢，一副學者模樣，卻滿腦子都是廣東話潮語，「每種語言都有潮語，我們語言學家會覺得很有趣，全世界懂雙語的人，說話都會『兩溝』；我們研究時發覺其實非常有系統，並不是隨便『溝』，有的可以『溝』，有的不可以。」他舉例，我們可以說「DISCUSS緊」一些東西，但不會說「食ING」飯，用字、擺位都有意思。
馬教授開大學粵語班，全因「無咩人教」，更與太太著書立說。
學生Lily說可以系統化地學母語是比較有趣。
不少同學如果較少接觸他，就會很好奇，這位外國人教授是不是懂說廣東話？
馬教授最喜愛港式文化，尤其是廣東話潮語。
馬教授說，廣東話或因從來沒有標準化，所以特別容易變，研究本地潮語，成為他研究的最大動力，但他發現，香港竟缺乏廣東話文法參考書，「大部分人都覺得口語可以講，不需要寫，不需要做研究，有一種文化存在，但地位很低。」他隨手拈來一本參考書，出版年份卻已是60年代，因此廿年前馬教授便跟太太合作，撰寫粵語參考書。
教學方面，現時馬教授主要教本地及內地學生廣東話文法。到底上外國老師的粵語課是甚麼滋味﹖語言學學系學生Lily感受至深：「由一位外國人去講，就有一個反差，為什麼我們的母語，不是由自己去學或教，而由外國人去教呢？」她認為馬教授可貴之處，是他把我們的母語系統化，包括一般人不以為意的廣東話文法。
九十年代來港，馬教授與太太同為本地大學作育英才，分別任教香港大學及中文大學，由於太太同是語言學者，才令他的廣東話進步神速，「與太太初相識是說普通話，因在加州讀書，朋友都說普通話，然後到溫哥華探親，他們卻不說普通話，一是潮州話， 一是廣東話，所以就由普通話轉說廣東話，有28年經驗。」
因太太而來港，後來因香港而愛上廣東話，「 很少人像我這麼有興趣，有一部分人一直沒有學粵語，到了現在，他們都會後悔，後悔沒有學過廣東話。」他表示，今天再去溫哥華，已有很大轉變，90年代周圍也說廣東話，但此情不再。「因為有《十年》這部電影，令大家開始覺得廣東話遲早消失，開始多了些地位、有人去珍惜，但最重要的是，有沒有向下一代說，不說就真的會消失。」